苹果期货的涨跌是由多种因素决定的，包括供需关系、季节性因素、天气情况、政策影响等。期货的涨跌主要受市场需求和供应变化的影响，同时也受到外部因素的影响。将从供需关系、季节性因素、天气情况和政策影响四个方面来探讨苹果期货的涨跌原因。

供需关系

苹果期货的涨跌与市场上的供需关系密切相关。如果市场上苹果供应充足，需求不足，那么苹果期货价格就会下跌；反之，如果市场上苹果供应短缺，需求旺盛，那么苹果期货价格就会上涨。供需关系的变化受到多种因素的影响，包括季节性因素、天气情况、市场预期等。

季节性因素

季节性因素也是影响苹果期货价格的重要因素之一。由于苹果是一种季节性水果，不同季节苹果的供应量和需求量都会有所变化。一般来说，苹果的价格在丰收季节会下跌，而在淡季会上涨。投资者需要密切关注苹果的季节性供需变化，以把握期货价格的波动。

天气情况

天气情况对苹果的生长和产量也有重要影响。恶劣的天气条件，如干旱、暴雨、冰雹等，可能导致苹果产量减少，从而推高苹果期货价格；而良好的天气条件则有利于苹果的生长和产量，价格可能下跌。天气情况是投资者需要密切关注的因素之一。

政策影响

政策因素也会对苹果期货价格产生影响。政府的相关政策、法规的变化可能会影响苹果的生产、销售和进出口，从而影响苹果期货价格的波动。投资者需要关注政策的变化，及时调整投资策略。

苹果期货的涨跌由供需关系、季节性因素、天气情况和政策影响等多种因素综合决定。投资者需要全面了解这些因素，做好风险管理，把握市场脉搏，从而获取更好的投资回报。