在期货交易中，平仓和建仓是两个常见的操作。平仓是指投资者在持有多头或空头头寸后，通过相反的操作来结束该头寸，以实现盈利或避免亏损的目的。而建仓则是指投资者在市场上开立新的多头或空头头寸，以期望未来价格变动赚取利润。

对于期货交易者来说，平仓和建仓的区别在于目的和操作方式。平仓是为了结束已有的头寸，而建仓是为了开立新的头寸。在实际操作中，平仓和建仓的时机与价格选择也会有所不同。有些投资者喜欢在高位平仓，而有些投资者则更倾向于在低位平仓。

对于平仓来说，有些投资者倾向于在高位平仓。这是因为当价格已经达到较高水平时，投资者可能担心价格会出现回调或者反转，导致盈利空间被缩小甚至亏损。在高位平仓可以及时锁定盈利，避免未来价格变动所带来的风险。在高位平仓还可以释放资金，为下一轮的交易做准备。

也有部分投资者更倾向于在低位平仓。他们认为当价格已经下跌到较低水平时，可能已经触及支撑位或者已经到达底部，未来有可能出现反弹。在低位平仓可以减少亏损或者获取更大的盈利机会。同时，也可以在低位平仓时候做好资金管理，尽可能减少亏损。

无论是在高位平仓还是低位平仓，都需要投资者具有一定的市场判断能力和风险控制意识。在实际操作中，投资者可以根据自己的交易策略和市场情况来选择适合自己的平仓时机和价格。只有在不断学习和总结的过程中，才能够更好地把握市场变化，实现稳健的盈利。

平仓和建仓是期货交易中不可或缺的两个操作。在选择平仓时机和价格时，投资者可以根据自己的风险偏好和市场判断来进行合理的操作，以实现更好的投资回报。同时，也需要不断学习和积累经验，提高自己的交易技巧和风险控制能力，才能在期货交易中取得更好的成绩。