鲜鸡蛋2111期货是郑州商品交易所（郑商所）推出的一份以鲜鸡蛋为标的物的期货合约，合约代码为"EG2111"。该合约的交易单位为5吨，交割单位为10吨，交割等级为"鲜鸡蛋一级品"。

价格走势分析

截至2021年8月13日，鲜鸡蛋2111期货主力合约报收于3874元/吨。近期，该合约价格持续走高，主要受以下因素影响：

• 供给偏紧：受前期高温天气影响，蛋鸡产蛋率下降，鸡蛋供应量减少。
• 需求旺盛：夏季是鸡蛋消费旺季，餐饮业和家庭需求增加。
• 成本上涨：饲料价格上涨，导致蛋鸡养殖成本上升。

技术指标分析

从技术指标来看，鲜鸡蛋2111期货走势较为强劲：

• MACD指标：金叉向上，显示多头强势。
• KDJ指标：J值和D值均位于高位，表明多头占据优势。
• BOLL指标：布林带张口向上，显示价格上涨势头强劲。

市场情绪分析

市场情绪方面，多头信心较足，认为近期鸡蛋供应偏紧，需求旺盛，价格有望继续上涨。空头则较为谨慎，认为鸡蛋价格已处于高位，存在回落风险。

操作建议

基于上述分析，对于鲜鸡蛋2111期货，建议投资者谨慎参与。短期内，该合约价格可能继续上涨，但需警惕回调风险。建议投资者关注市场供需变化、成本走势和政策影响等因素，做好风险管理。

风险提示

期货交易存在较大的风险，投资者在参与之前应充分了解期货交易的规则和风险。章仅供参考，不构成投资建议。投资者应根据自己的风险承受能力和投资目标谨慎做出投资决策。