期货市场是投资者交易期货合约的场所，而期货交易所则是期货合约买卖的平台。全球主要有五大期货交易所，分别为：

芝加哥商品交易所（CME）

• CME成立于1898年，是全球最大的期货交易所，交易量约占全球期货市场的四分之一。
• CME交易品种丰富，包括农产品、金属、能源、利率和指数等领域。
• 代表性品种：玉米、大豆、小麦、黄金、原油、国债期货

芝加哥期权交易所（CBOE）

• CBOE成立于1973年，以交易期权合约著称。
• CBOE是全球最大的期权交易所，交易量约占全球期权市场的半数以上。
• 代表性品种：标普500指数期权、纳斯达克100指数期权

纽约商品交易所（NYMEX）

• NYMEX成立于1872年，是全球最大的能源期货交易所。
• NYMEX主要交易石油、天然气和电力等能源品种。
• 代表性品种：原油期货、天然气期货

欧洲期货交易所（Eurex）

• Eurex成立于1998年，是欧洲最大的期货交易所。
• Eurex交易品种主要包括利率、指数、股票和商品期货。
• 代表性品种：欧元区国债期货、欧洲斯托克50指数期货

上海期货交易所（SHFE）

• SHFE成立于1999年，是中国大陆唯一的期货交易所。
• SHFE交易品种主要包括有色金属、黑色金属、能源、农产品和金融期货。
• 代表性品种：铜期货、铝期货、原油期货、螺纹钢期货

期货交易所的功能

• 提供一个公开、公平、有条理的平台，让买卖双方进行期货合约的交易。
• 设立交易规则和标准，确保交易的规范性和透明度。
• 制定和维护期货合约的标准化合约条款，促进期货市场的流动性和可比性。
• 收集和发布交易信息，为投资者提供市场行情和交易数据。
• 进行风险管理，比如每日结算、保证金制度等，确保期货市场的稳定性和安全性。

期货交易所选择

投资者选择期货交易所时需要考虑以下因素：

• 交易品种：不同交易所提供的交易品种不同，投资者需要选择交易自己感兴趣品种的交易所。
• 交易量：交易量大的交易所流动性好，交易成本较低，执行速度较快。
• 清算机制：不同的交易所采用不同的清算机制，投资者需要了解并选择适合自己风险承受能力的清算机制。
• 费用：交易所会收取一定的交易费用，投资者需要比较不同交易所的费用结构。
• 技术支持：交易所的技术平台直接影响交易的稳定性和效率，投资者需要选择技术支持良好的交易所。

期货五大交易所各有特色，投资者需要根据自己的交易需求和风险偏好进行选择。交易期货合约不仅需要了解期货交易所，还需要具备一定的期货交易知识和风险意识，建议投资者在交易前进行充分的学习和实践。