非典（严重急性呼吸道综合征）疫情爆发于2003年，对全球经济和金融市场产生了重大影响。随着疫情得到控制，市场逐渐复苏，期货和黄金市场也表现出了不同的走势。

期货市场

1. 避险情绪消退

非典疫情期间，避险情绪高涨，投资者纷纷涌入期货市场寻求避险。疫情过后，避险情绪逐渐消退，期货市场成交量下降，价格波动幅度减小。

2. 供需关系改善

疫情期间，生产和运输受阻，导致期货商品供应紧张。疫情过后，生产和运输逐渐恢复正常，供需关系改善，期货商品价格回落。

3. 经济复苏预期

非典疫情对经济造成了一定的打击。疫情过后，随着经济复苏预期的增强，投资者对期货商品的需求增加，期货商品价格有所上涨。

黄金市场

1. 避险资产需求减弱

非典疫情期间，黄金作为一种避险资产受到追捧。疫情过后，避险情绪消退，黄金需求减弱，金价有所回落。

2. 美元走强

非典疫情期间，美元作为避险货币走强。疫情过后，美元继续走强，对金价构成压力。

3. 美联储加息预期

非典疫情过后，美联储开始逐步加息。加息预期对金价构成利空，因为加息会提高黄金持有成本。

4. 地缘因素

非典疫情过后，全球地缘局势相对稳定，对金价没有产生明显影响。

具体走势

期货市场：

• 农产品期货：受供需关系改善和经济复苏预期影响，价格有所上涨。
• 能源期货：受供需关系改善和经济复苏预期影响，价格有所上涨。
• 金属期货：受供需关系改善和经济复苏预期影响，价格有所上涨。

黄金市场：

• 2003年4月，金价达到每盎司412美元的高点。
• 2003年下半年，金价开始回落。
• 2004年，金价跌至每盎司320美元左右。
• 2005年，金价开始反弹。

非典疫情过后，期货和黄金市场表现出了不同的走势。期货市场随着避险情绪消退、供需关系改善和经济复苏预期增强而逐渐复苏。黄金市场受避险资产需求减弱、美元走强和美联储加息预期等因素影响而有所回落。