在沥青期货交易中，建仓和平仓是两个至关重要的操作，其价格也存在着一定区别。

一、建仓

建仓是指交易者首次买入或卖出沥青期货合约，建立头寸。建仓价格就是交易者在建仓时与交易对手约定的价格。

二、平仓

平仓是指交易者卖出（持有买入头寸）或买入（持有卖出头寸）沥青期货合约，将头寸平掉。平仓价格就是交易者在平仓时与交易对手约定的价格。

三、建仓和平仓价格区别

一般来说，建仓和平仓价格并不相同，存在以下几个区别：

1. 市场波动

在建仓和平仓之间，沥青市场价格可能会出现波动。如果市场价格上涨，则平仓价格将高于建仓价格；如果市场价格下跌，则平仓价格将低于建仓价格。

2. 手续费

在建仓和平仓时，交易者需要向期货交易所和期货公司支付手续费。手续费可能会影响建仓和平仓的价格。

3. 滑点

在火热的交易时段，市场价格可能会快速变动。当交易指令执行时，实际成交价格可能与交易者期望的价格存在差异，这种差异称为滑点。滑点可能会导致建仓和平仓价格之间的偏差。

4. 市场流动性

市场流动性是指市场上买卖双方数量的多少。流动性差的市场容易出现大额交易对价格产生影响。当市场流动性低时，建仓和平仓价格之间的差异可能会更大。

5. 交易策略

交易者的不同交易策略也会影响建仓和平仓价格。例如，交易者如果采用“买涨不买跌”的策略，则建仓价格可能会更高于平仓价格，因为市场上涨时，交易者会倾向于更高的价格买入。

举例说明

假设小明在沥青价格为每吨3000元时买入了10手沥青期货合约，建仓价格为3000元/吨。持有期间，沥青价格上涨至每吨3200元。小明决定平仓，平仓价格为3200元/吨。此时，小明的建仓和平仓价格之间存在200元的差价。

影响建仓和平仓价格差异的因素

影响建仓和平仓价格差异的因素有很多，包括市场供需状况、政策变化、国际事件、天气状况等。交易者在进行沥青期货交易时，需要充分考虑这些因素，以准确预测沥青价格走势，最大程度地优化交易策略。