苹果202007期货，又称苹果2101期货，是芝加哥商品交易所（CME）交易的一种期货合约，其标的物为苹果期货合约。该合约规定了在2021年7月交割一定数量的苹果。

合约规格

• 合约单位： 5,000 蒲式耳（约 127.5 吨）
• 交易单位： 1 手（5 合约）
• 最小价格变动： 0.0005 美元/蒲式耳
• 合约月份： 3 月、5 月、7 月、9 月、11 月

合约交割

合约交割在合约到期月的第二个工作日进行。交割地为指定仓库，目前包括芝加哥、纽约、费城和洛杉矶。

合约定价

苹果期货合约的价格受多种因素影响，包括：

• 供需关系：苹果的产量、库存和需求水平
• 天气条件：极端天气事件，如霜冻和干旱，会影响苹果的产量
• 全球经济状况：经济增长或衰退会影响苹果的消费
• 美元汇率：美元走强会降低美国苹果的出口竞争力

合约用途

苹果期货合约可用于多种目的，包括：

• 价格套期保值：苹果种植者和加工商可通过期货合约锁定未来苹果的价格，以规避价格波动风险。
• 投机：交易者可基于对苹果市场走势的预测，进行期货合约的买卖，以获取潜在利润。
• 套利：交易者可利用不同交割月份的期货合约之间的价差，进行套利交易，以赚取无风险利润。

合约交易

苹果期货合约在芝加哥商品交易所（CME）电子交易平台上交易。交易者可以使用经纪人或直接通过 CME 的交易平台进行交易。

合约风险

与所有期货合约一样，苹果期货合约也存在一定的风险，包括：

• 价格波动：苹果期货合约的价格可能出现大幅波动，导致亏损。
• 保证金要求：交易者需要存入保证金才能交易期货合约，保证金金额会根据合约价格和交易者的风险状况而变化。
• 交割风险：如果交易者持仓至合约到期日，则需要交割实物苹果。这可能涉及额外的成本和风险。

苹果202007期货（苹果2101期货）是一种重要的金融工具，可用于价格套期保值、投机和套利。交易者在参与期货交易之前，应充分了解合约规格、定价因素、用途和风险。